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ホタテ、欧州拡販へ 中国禁輸で本腰 うまみと歯応えアピール

0001ばーど ★

2023/10/08(日) 23:57:00.11ID:Du4coEwv9

【ケルン時事】中国による禁輸で行き場を失ったホタテをはじめとする日本産水産物について、欧州へ販路の転換を目指す取り組みが本格化している。英仏でPR活動が実施されたほか、ドイツではプロ向けの試食会を開催。米国やアジアと比べて輸出実績は少ないものの、農林水産省の担当者は「日本の水産物に対する需要は高まっており、伸びる余地は大きいはずだ」と意気込んでいる。「繊細な味わいだ」「ホテルや高級レストランで使えそう」。独西部ケルンで開かれている欧州最大級の食品見本市「アヌーガ」で7日、現地のミシュラン一つ星レストランのシェフによる北海道産ホタテの創作料理が、バイヤーや食品ジャーナリストらに振る舞われた。日本貿易振興機構(ジェトロ)と農水省が急きょ実施を決めた。

北海道の鈴木直道知事はビデオメッセージで「環境に配慮した持続可能な漁業だと認められている。詰まったうまみと肉厚な貝柱の歯ごたえが魅力だ」とアピール。会場では、大分や愛媛のブリ、福島や宮城の日本酒も提供された。

中国は東京電力福島第1原発にたまる処理水の海洋放出を理由に、日本産水産物の輸入を全面停止。中国向けの割合が大きかったホタテの打撃は深刻で、8月の対中輸出額は前年同月と比べて71.3%減った。

0002ウィズコロナの名無しさん

2023/10/08(日) 23:57:31.05ID:iBLxJxqH0

安岡力也だっけ
0005ウィズコロナの名無しさん

2023/10/08(日) 23:59:46.87ID:s5ZLxZrK0

ホタテはもういいよ
他の水産物を支援しましょう
0011ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:01:10.04ID:mM1ARqq+0

日本の資源の海産物を独占して海外で儲けるシステム
0014ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:04:16.21ID:ixFmZRHq0

バカな中国人
日本産ホタテは
ひくて数多なのに
0015ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:05:43.45ID:gcBYOkj/0

なんで国内で安く売らないの?
0018ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:11:15.69ID:2VxES+1h0

欧米ってそこまで旨み重要視してなくね?
0019キンタマ

2023/10/09(月) 00:13:31.66ID:tDXoT4dq0

日本人には死んでも食わせない気だな
0020ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:13:42.06ID:gIG0SaRN0

自民党の異常なホタテ消費アピールでこいつら絶対献金と中抜きの関係だと思ったわ
0021ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:16:38.16ID:Gn93/fjj0

エビ、カニ、グレープフルーツ、ホタテは食べ飽きてしまって食べる機会は無いけど、バ韓国と中共が稚拙な政策を取るからホタテを買う様にしてます。
0022ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:17:28.60ID:ixFmZRHq0

もう中国人は
黄海のホタテだけ
口にしていればいい
0025ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:21:04.88ID:6pVg7Prw0

数年後には欧州にも販路できて
ほとぼり冷めてまた買い出す中国と欧州がホタテを食い尽くすから
日本人の口には入らなくなるかもな
金持ちの日本人にしても今ならホタテ1個350~500円で食えたのが
数年後にはホタテ1個が2500円くらいになって
金持ち日本人すら好きなだけホタテ腹いっぱい食う事が出来なくなるだろな
0026ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:22:25.86ID:0qEp6q660

年収8000万円から生活の質を落としたくないんだろうが諦めろよ
0027ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:23:31.08ID:ygd554Hl0

禁輸になってからやるのが無能よな
0028ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:24:26.20ID:35izmSF40

ネトウヨは食べて応援しないの??
0029ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:26:06.65ID:d7MI3Vhd0

試しに生ホタテを食ってみようとしたら結構高いのな
在庫あまりまくりなんだから叩き売れば買うよ?
そもそもホタテ自体、言うほど美味いもんでないし
0030ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:26:12.77ID:d7MI3Vhd0

試しに生ホタテを食ってみようとしたら結構高いのな
在庫あまりまくりなんだから叩き売れば買うよ?
そもそもホタテ自体、言うほど美味いもんでないし
0031ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:34:11.11ID:Vmg8tsms0

全然売ってないよな、買おうと思ったのに。日本人には売りたく無いんだろうな。協力しようと思ったのにもう知らんわ。
0032通天教主

2023/10/09(月) 00:37:13.26ID:GAguQ8Pu0

>>28
バカだから1を読めないの??
0033ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:39:44.28ID:M0U7ieOl0

>>15
殻付きホタテで良ければ安く売れるぞ?
中国に売ってたのが大半が殻付きホタテだから
因みに日本で殻剥きするのは設備と人員とコストの関係でほぼ無理との事
0034ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:47:04.66ID:1wvS9ULf0

食べて応援してやってもいいけどさ
そんな沢山食えるようなものでもないでしょホタテって
1コ食えばしばらくいらねぇもん
0035ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 00:56:21.34ID:RwWIkreE0

なんだコレ
政治家に金握らせて特別扱いしてもらってんのか
御殿に住める成金だから種銭はあるし
0036ウィズコロナの名無しさん

2023/10/09(月) 01:04:47.66ID:VLg1WtXD0

アサリ並みにしろよ
シャインマスカットも高くて良い味じゃないわ