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【芸能】マツコ ラーメン業界の『1000円の壁』に私見 「1000円超えたら高いって思うのを少し考え方を変えてあげないと」

0001冬月記者 ★

2024/03/06(水) 03:05:30.92ID:YziEZhY89

マツコ ラーメン業界の「1000円の壁」に私見「少し考え方を変えてあげないと」 塩の魅力には…

タレントのマツコ・デラックス(51)が5日放送のTBS系「マツコの知らない世界」(火曜後8・54)に出演。「塩ラーメンの世界」を掘り下げる中で、「1000円の壁」について自身の考えを述べた。

「劇的進化!塩ラーメン 極上出汁を味わう大行列店が奇跡の集結」と題して「しょう油派」のマツコにゲストのラーメン大好きエンジニアが塩ラーメンの魅力を熱弁。最初は「塩ラーメンって何か(シンプルすぎて)損した気分になる。味噌ラーメンが一番高そうかなって」などと発言していたマツコ。

しかし、地鶏に魚介、貝、煮干しなど出汁をダイレクトに味わえる塩ラーメンの豊かな魅力、そして進化に心を揺さぶられ、1杯目の試食後には「うまい…凄いわ」「アタシ、5杯はいけるかも」とすっかり塩ラーメンの奥深さに魅了された。

そんな中「1000円の壁で磨いた師弟職人たちの“守破離”」というテーマで出汁からトッピングの一つ一つまで、食材から調味料まで魂を込めて味を追究し続ける職人たちのVTRを見たマツコは「そろそろ、その1000円の壁っていうのを、アタシたち食べる方も」とポツリ。

「1000円超えたら高いっていう思うのを少し考え方を変えてあげないと。あれだけ材料使ってて、1000円以内に収めてたら、まあ利益そんなに出てないお店って多いと思うのよ。あと、たまに人情の店とかいって390円でって…本当にやめてくださいね!老後の資金ちゃんとためてくださいね」とラーメン業界の未来に思いを馳せていた。

0002名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:07:45.96ID:xrwytYLs0

ラーメンの中身にもよる
0003名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:09:11.64ID:qo9M2S4y0

それはラーメン屋に言ってやれよ?
こだわり過ぎだって
0004名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:09:27.00ID:my1QPzpG0

ラーメンの1000円より存在理由のわからんタレントの高額ギャラの方を変える方が先じゃね?
0006名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:13:38.20ID:c/H0tlGM0

所得も満遍なく上がってたら文句ないんやろけどな
0007名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:13:47.94ID:dKU/D8J00

ラーメン屋が勝手に「1000円の壁」とか言って1000円超えのラーメン店が高いという洗脳をし足を引っ張っているだけ
0009名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:18:02.34ID:zQAMdtx50

ちょっと高いけど旨いからいいかと思われればいいだけの話
0010名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:18:49.43ID:YZZL66EI0

「1000円の壁」とかテレビの奴らが言ってるだけじゃん
知らねーよそんなもん
0011名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:19:38.63ID:Of6DNuND0

ラーメンつけ麺ボク千円
0012名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:19:56.54ID:bkLx4+S20

一回の飯に1000円使うのがどうかって事でしょ
料理できる俺は1000円使えるなら2食分自分が好きな飯食えるんだよな
0016名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:26:14.02ID:NmMJcRRi0

1000円がどうとかじゃなくマクドナルド、ラーメンは金額に合ってないんだよ
0017名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:26:31.62ID:XeIqAPox0

一蘭
0018名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:26:41.96ID:Nw0ECTnk0

物による
0019名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:27:06.20ID:NUPb5Kq10

変えてあげる必要はないな
0020名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:27:10.18ID:ZgGppX+j0

2000円超えてぼったくってるくせに不味い店が悪いだけだろ
客の価値観のせいにするな
0021名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:29:48.99ID:jvD4j9Hk0

ラーメン店は調理師免許要らないんだっけ?
0024名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:34:07.96ID:4oj/5AZJ0

飲食に限らずどの業界でも少しでも安く良いものを提供しようと工夫を凝らし創作している
良い物を使ってるんだから良い価格をよこせは工夫の足りない無能な奴の居直り
同じ条件 同じ土俵で闘って勝ってこその評価
このデブの言い分は逆向している
無能で努力も知らないデブは黙ってろ
0025名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:35:31.79ID:R/Dt601J0

別に超えてもいいんだよ
高いと思うなら店に行く回数減るだけのことだから
0026名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:36:43.96ID:+gZU4fUF0

汁が少ない具が少ないおまけに不味いときたら1000円は高いわ
0027名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:37:42.04ID:lxUcnQ100

俺もマツコさんのこの考えには同意します・・・。

だってフランス料理だってイタリア料理だって日本料理だって
ハイソサエティーはありますよ・・・

安い店に行けばいいじゃないの。

0028名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:39:40.98ID:lxUcnQ100

結局・・ラーメン≒安いもの≒庶民のもの

こういう固定観念があるんだと思ってる。

0029名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:39:45.26ID:nPFHYYUt0

お金ある人がどんどん使って行けばいいんじゃないですかねぇ
マツコが庶民派を気取るとかちゃんちゃらおかしい
0030名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:40:01.97ID:T9IzXSls0

変えて”あげないと”
0031名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:40:11.70ID:YJSs4XnW0

ラーメン屋って毎年3000軒新しく出来て3000軒潰れてるんだよな
続いているのはよほど立地が良いか土地建物が自前の店だけ
味とか値段とか関係ない
0033名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:41:56.65ID:bfdJoocS0

高いんじゃなくて
他の選択肢が出てくるって話やぞ
高いから食わないんじゃなくて
まともな店も選択肢にはいるの
0034名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:42:23.17ID:VWlXGWya0

そらいくらでも払えるお前が言っても説得力が無い
ランチでワンコインどころか1000円でラーメンすら食えない世の中がおかしいんだよ
ラーメンだけ食っても腹一杯にならねえしな
そんなんで午後から働けるかよ
0035名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:43:17.88ID:EPHoKtJ+0

もうとっくに超えてるだろ
ノーマルなラーメンが超えないくらいじゃね
0036名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:44:31.25ID:lxUcnQ100

自分はね‥マツコさんの意見には共感するよ。
この件だけだけど(笑)
0037名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:44:37.50ID:TYREvX6l0

ラーメンは650円を超えると高い気がする
0038名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:45:19.21ID:/hTXMMmu0

いや高えよ
馬鹿じゃねえのか
0039名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:46:15.96ID:PuNhcWje0

まあ店出してる場所にもよるだろうけど
原価とかだけ考えたらちょっと高い気はするな
0040名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:46:18.49ID:lxUcnQ100

そんなに安いのが良かったらヤマダイさんの「ニュータッチ凄麺」
食えばいいじゃんか。マジで。┐(´∀`)┌
0041名無しさん@恐縮です

2024/03/06(水) 03:46:21.70ID:bho0TZh30

アメリカのくら寿司、日本とクオリティ変わらず、一皿500円くらいで、一番安い醤油ラーメンが1600円だって