【X】化学調味料は「覚醒剤と同じ」情報は「悪質なデマ」　医師の発言に料理研究家が警告

人気料理研究家のリュウジさんが2025年3月19日にXを更新。
内科医でYouTuberの内海聡氏の化学調味料に対する発言に対し苦言を呈した。
■「この人本当にお医者さんなのだろうか」
問題となっているのは、YouTubeに投稿された動画。
動画は内海医師が「食品の闇」について語るという内容だ。
その中で内海医師は化学調味料について、「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」と発言。
さらに覚醒剤について「本来、自然界にない物が我々の体の中にある物で入っている。そうすると、要するに効き過ぎてしまう」と言い、「効きすぎるから気持ちよくなる」と説明した。
また、内海医師は化学調味料である「グルタミン酸ナトリウム」と覚醒剤は「構造が近い」と指摘し、「『おいしい～』って脳が非常に興奮状態になれるので、それにまつわるすべての病気になる」などと発言していた。
切り抜き動画が18日にXで公開されると、リュウジさんは19日にXで引用し、「この人本当にお医者さんなのだろうか、明確に味の素が覚醒剤の親戚とまで言ってしまっている」と疑問を呈した。
「皆様はくれぐれも信じないようお願いします」
さらにリュウジさんは、「覚醒剤は心身への悪影響が認められているが味の素はその安全性が認められており様々な食品にも利用されている」と指摘し、「悪質なデマなので皆様はくれぐれも信じないようお願いします」と呼びかけていた。
続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/5afc87ae6f0c23a7b5441906d67629a526188ebf

反ワク。

味の素は昔ムスリムを怒らせたことがあるからその関係かもしれん

内海さん…行く所までいったな

スプーンに乗せてスプーンの背を炙るのか？

塩化ナトリウムも危ないかもしれない

覚せい剤もおいしぃ～気持ちいいぃ～ってなるのか？ｗ

適量やったええやん。　過剰摂取は体に悪そうやけどな。

砂糖が一番常習性ヤバイのだろ

成人病を考えると油脂もヤバイな

親戚という言い方なんだから良いのでは

グルタミン酸ナトリウムがもともと何から発見されたか、普通に植物に含まれているすら知らないようだ

毒ウヨの素
ウヨの目の男「食べたら死ぬでぇ」

お前ら、昆布で出汁取っちゃ駄目だぞ！覚醒剤と同じらしいからなｗ

>>6
味の素もグルタミン酸ナトリウムなので
控えるべき健康に悪い

減塩が叫ばれるほど
日本人はナトリウムの摂りすぎだから

そんなこと言ってたらほぼ全ての食品に化学調味料が入っているのにwww

>>8
適量が判別できないからな
人が摂取するナトリウムは塩しかなかったから仕方ない

グルタミン酸ナトリウムだと
人間の舌は一定量を超えると飽和して知覚できない

塩化ナトリウムなら吐き出す量でも
平気で摂る事ができるから問題

この料理評論家は何者だ？

今の年寄りなんて若者より大量に化学調味料を食べてきたからな
みんなが化学調味料食べてたら100年生きてしまって日本の財政が破綻する

>>17
味の素大好きなよっぱらい。

実際に健康上どうなるかは置いといて
とりあえず◯の素さんの悪口はビジネス上言えないというのは分かる

化学調味料が体に悪いってより料理の旨味が増す分、食べ過ぎることが多くなって体に悪影響が出る可能性はある

>>4
知らない人だったからXのアカウント見たけどヤバそうなおっさんだなw
内科医ってよりユーチューバーの方が肩書きとして相応しいな

がん利権を守れ！

都知事選で暇空より票が多かった内海

>>15
日本人は食生活からしてナトリウム過剰
グルタミン酸ナトリウムも控えるべきだけど
問題は人為的に合成されたグルタミン酸ナトリウムを
人の舌では適量を検知できない、気付かない

塩化ナトリウムなら塩辛いと感じるが
グルタミン酸ナトリウムは何も感じない

よく考えてほしい、医師と料理研究家どちらの言葉を信じるのか