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【宮崎】鶏の刺身や地鶏のタタキを食べたか…飲食店で集団食中毒、カンピロバクター属菌を検出

1: シャチ ★ 2026/05/24(日) 01:01:43.14 ID:YNzXvaeS9

今月、宮崎市の飲食店で、カンピロバクター属菌による集団食中毒が発生しました。
患者はこの店で鶏の刺身やタタキを食べていました。

食中毒が発生したのは、宮崎市橘通1丁目の飲食店「鬼まで笑う馳走あり」です。

宮崎市保健所によりますと、今月9日、この店を利用した男女7人が腹痛や下痢などの症状を訴えました。

その後の検査で、患者4人の便からカンピロバクター属菌が検出されたということです。

患者は、この店で、加熱の不十分な鶏刺しの盛り合わせや地鶏のタタキなどを食べていました。

宮崎市保健所は、この飲食店を20日から3日間、営業停止処分としました。

カンピロバクター属菌は、特に鶏肉に含まれていることが多く、保健所は十分加熱して食べるよう呼びかけています。

宮崎放送
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4f1670df427753a8cd95e1b4c9ad5cf8bf77e54

2: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:02:14.76 ID:FfynwVkQ0
風物死

 

3: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:02:29.70 ID:8QwUWQgW0
(∪^ω^)わんわんお!

 

4: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:03:20.18 ID:ULqJ+V660
こんな危険なものを食べなければいいのに

 

5: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:03:22.58 ID:R7BQ5B720
なんで馬鹿ってカンピロバクターになると分かってて鶏肉を生で食うの?

 

6: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:03:28.16 ID:QLn6Xz630
新鮮なら大丈夫と思ってる知恵遅れがやってる店か?

 

7: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:03:29.03 ID:rWe7trCf0
5年前に得体の知れない注射を打った奴は免疫が死んでいるから食う物には気を付けろよw

 

8: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:04:26.57 ID:Q4fud3b80
今時、鶏肉を刺身で食うとは

 

9: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:04:56.40 ID:DHP0wvHQ0
>>1
まーだ土人みたいなことやってるやつがいるのかw

 

10: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:05:15.83 ID:yeFSrVc30
想像しただけでコエーw

 

11: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:06:10.13 ID:6+AgwTrl0
鶏肉は肉内部にも菌がいるから表面を炙っただけじゃダメなんだぞ…

 

17: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:08:03.75 ID:4j/BPRGd0
鹿児島と宮崎は独自の加工基準を定めているから大丈夫って思うじゃん

 

18: 嫌儲メン1号 2026/05/24(日) 01:08:12.61 ID:xupFm7R/0
これから、この食中毒事件の背後に潜む真実を考察する。カンピロバクターは鶏肉に特有の菌であり、加熱不足が原因とされるが、単なる不注意で片付けるのは早計だ。今後、調査が進むにつれて、この飲食店だけでなく、特定の供給ルートを利用していた他の店舗からも次々と被害報告が上がってくるだろう。しかし、恐るべきはここからだ。この事件は、地方の小規模な名店を「衛生管理」という名目のもとで次々と営業停止に追い込み、管理の容易な巨大資本のチェーン店へ食の主導権を移そうとする、巨大な食の支配計画の一環ではないか。偶然の事故に見せかけた、巧妙な市場再編の序曲に他ならないのである。

 

19: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:08:54.61 ID:YlK/4gFx0
宮崎とかでやらかすと
村八分にされそう。

 

20: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:09:59.57 ID:FWKGUuHx0
さすがに鶏を生で食べるのはアホやろ…

 

21: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:10:43.24 ID:0qrNWBRA0
定期的に出るねこういうの

 

27: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:13:27.12 ID:Qf7JjsHP0
>>17
ほんこれ
ちゃんとしてくれないと困るわ

 

28: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:13:44.50 ID:CIgtFVwE0
鶏の生肉は触ったら必ず消毒手洗い
調理に使った包丁、まな板も洗って消毒
その際水しぶきも飛ばない様に注意する
それくらいの物なのに生で食うとかただの馬鹿だからw

 

29: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:13:50.69 ID:z8FZCaAi0
魚は生で美味いけど、肉を生で食って美味いというのが分からん

 

30: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:13:51.04 ID:B1Ju9Y2Z0
>>25
それな

 

31: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:14:50.72 ID:EhZbDGnL0
九州ってスーパーにも普通に鶏刺し売ってるらしいな

 

32: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:15:30.59 ID:dpZ9gKYM0
>>17
思わないよ
独自基準で食中毒を出していないならとっくにその方法が国内スタンダードになってるよ

 

38: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:18:13.04 ID:xiFoAIjx0
お前らなんで生肉が憎いの?
俺はキモオタアニメ好きじゃないけど
憎くはないよ、好きに観れば良い
でもお前らは生肉と酒が憎くて憎くてしょうがないよな?
なんで?

 

39: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:18:42.84 ID:SL0m4xtu0
>>1-10
新鮮だから食中毒にならないはウソ
新鮮な細菌が生きている鶏の内部にウヨウヨいる
屠殺された肉の中にも生きた食中毒菌がたっぷり
食中毒になると腎臓が壊れることがある、腎臓は治らないから透析生活に注意

 

40: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:18:52.11 ID:EXRurNZw0
宮崎人は免疫があるんかと思ってたわ

 

41: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:18:58.04 ID:NhcQZN2e0
鳥刺しは食べなくなったわ

 

42: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:19:08.16 ID:45mfqz630

食べログ覗いたら閲覧不可になってたわ

レビューに書かれるから逃げてんのほんまカス店

 

43: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:19:31.56 ID:1xFtTfYX0
もう額に馬鹿って入れ墨刑しろよ

 

44: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:19:53.63 ID:QuMUfuyq0
「本場は衛生管理が完璧だから鶏刺しを安全に食べてる(ドヤッ)」って九州人がよく言うけど普通に毎年事例は出てるから

 

45: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:20:16.68 ID:+whRSsmx0
なんでそんなに生肉食いたがるんだろ?
新鮮とかそういう問題じゃないのに
馬刺しは美味いけどな
馬刺しも危ないのかな?

 

46: 名無しどんぶらこ 2026/05/24(日) 01:20:17.66 ID:yb02t2C+0
近所のオッサンがカンピロからのギランバレーで死にかけてた
奇跡的に回復したけど