世界中でブームとなっている“MATCHA”。
アメリカやヨーロッパでは抹茶ラテや抹茶アイスが定番となり、日本を訪れる外国人観光客がお土産として買い求める姿も珍しくない。国内では品薄や価格高騰が起きるほど、その人気は過熱している。
そんな世界的ブームの裏で存在感を急速に高めているのが中国だ。
一部報道によると、中国の2025年の抹茶生産量は1万2000トンを超え、世界生産量の約7割を占めるまでになっているという。各地では「中国抹茶の都」といったキャッチコピーを掲げる自治体も現れ、「抹茶発祥は中国」とアピールする動きも活発化しているのである。
では、この主張は歴史的にどこまで正しいのか。世界中で親しまれている“MATCHA”は、日本のブランドとして維持できるのだろうか。
今回は、静岡県立大学茶学総合研究センター長、食品栄養環境科学研究院特任教授の中村順行氏に解説していただいた。（以下「」内は中村氏のコメント）
輸入禁止にしないEUが悪い
日本の茶文化なんて既に死んでるでしょ
茶葉を急須で茶を淹れてる家庭なんて今や皆無でしょ？
ペットボトル飲料や抹茶フレーバースイーツをブランドと言われてもね
ほっとけばいいとおもうよ 煎茶を大事にしようよ
今の中国は呑気にお茶なんか飲んでる場合じゃないわwww
【速報】中国・・・終了w
台風13号直撃？三峡ダム決壊！？
【緊急】早く中国から逃げて！！
9月15日から中国政府が出入国管理規定を改正します。中国で働いている外国人（日本人、韓国人含む）はもう家に帰れなくなります。
これで従業員引き上げない企業は熊本のイオンで金を取りに行かせた奴らと同類です。
https://youtu.be/Bv4jjeNSJxM?si=w6ZRUCvYaS37qD4R
【警告】中国に行くと帰れなくなります。
中国は外国人が入国する際、パソコンやスマホのパスワードを解除しないといけない法律が出来た。もし拒否した場合、入国禁止か最悪の場合は逮捕されます。
ビジネスマンにとっても観光客にとっても行ったらやばい国。それが中華人民共和国。
文化って言うのはその価値が確立しないと意味がない。
例えば、ただ茶の木を栽培しましたというのと、茶の湯を確立しましただと
同じとは言えない、前者は文化ではなく技術。
>>22
日本に家で抹茶を石臼で挽く文化なんてあるのかね？
ペットボトル飲料や抹茶フレーバースイーツをブランドと言われてもね
（韓国も抹茶にテコ入れしててとばっちりｗｗ）
台湾語で。てえ。で。
ティーの語源。
そもそも中国て総じて水少ないし不純物多いから。
水少なくて済む油で加熱というのが主流ですやん。
火山島で酸性土のジャップはミネラル分が少ない水。
な・の・で。よく内容物が溶け出す出汁(でじる??)の文化。
海外で緑茶が進まないのも溶出しにくいからでごわすどん。
>>18
災害はあれだが
中国って戦場の前線でも茶を飲む文化があるんだよ
農村や下町歩けば
路上に椅子とテーブル出して
オッサンが茶器で茶を淹れて談笑してる
発展？
ペットボトル飲料が発展？
千利休は。
朝鮮人なんやで。
かってになあ。ジャップ国籍にせんといてんかあ。
いまはスタバとマクドナルドが植民地日本人の茶文化草
米食も捨ててパンとパスタを主食にしてるらしいし
外国人の日本文化持ち上げを喜んでる猿
外国人の日本文化紹介で初めて自文化を知るエテ公
中国どころか朝鮮より自文化を大切にしないアメリカ信者
まさに東アジアの恥
それが日本
石臼で茶葉を挽く
茶器で茶を淹れる
そーいったものを茶文化と呼ぶのであって
中国は庶民レベルでそーやって茶を愉しんでいる
自販機で買うペットボトル飲料なんて文化とはいわない
ペットボトルや冷凍食品や日本文化は商業主義によって破壊された
それにより煎茶が激減。ペットボトル茶が高騰。
国は茶葉農家を守る政策は即刻止めるべき。
元スレ https://talk.jp/boards/newsplus/1786407738
