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アジアニュース速報

唐揚げ店の倒産が過去最多に　ブームが一巡、出店競争も激化

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0001おっさん友の会 ★

2023/07/10(月) 12:13:08.55ID:7ymc8x189

コロナ禍で瞬く間にブームとなった「唐揚げ」に異変が起こっている。
持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」運営企業の倒産は、2023年1-6月に9件判明。
これまで最多だった21年（6件）を上回り、過去最多を更新した。
ただ、唐揚げ店の多くは1～2店を展開する小規模な事業者で、水面下の廃業や閉店を含めれば、実際はより多くの唐揚げ店が淘汰されたとみられる。

コロナ禍で急拡大した「中食」需要のなかで、冷めても味が落ちにくく
自宅での調理が敬遠されがちな唐揚げが、手軽な持ち帰り総菜として人気を集めた。店舗側でも
少ない店舗面積など初期投資が低く、オペレーションが容易で、原料も安価な鶏肉であることから新たな
飲食ビジネスとして唐揚げに注目する企業が増え、ここ数年で爆発的に店舗が増加した。

0003ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:14:11.16ID:0Yn14G+u0

日本の主要産業＝チキン屋
0004ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:14:38.00ID:6wnPFwkw0

鳥インフルの影響で鶏肉が高騰した
0006ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:14:51.45ID:Ec8jFr9m0

あれだけ意味不明にボコボコできりゃそりゃそうだわな
0007◆65537PNPSA

2023/07/10(月) 12:15:23.26ID:aAH0oEtH0

ひらめいた！
コロッケ屋のフランチャイズ店ってどやろ？
0008ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:15:29.41ID:cOmggoi50

唐揚げくんに
0009ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:15:33.23ID:i8DjegWz0

唐揚げ弁当
0012ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:16:02.64ID:LYfAxsci0

>>3
韓国のチキン屋笑ってて数年でからあげ屋ばっかりになったのもはやコントだな
0013ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:16:07.46ID:Cal8dNcx0

少し前の高級パンと同じ
0014ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:16:09.69ID:lcfluWus0

からやま好きだったけど、値上げ、ステルス値上げ、揚げ置き常態化、等々ひどくて行かなくなった
0015ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:16:10.37ID:iquuXv8/0

一回買えばもういいなって思う
0017ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:16:14.96ID:WGLeY0xt0

朝鮮人じゃねーんだから
0020ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:16:41.97ID:buKAW1VS0

嫁の作る唐揚げが最強
0023ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:16:55.25ID:6PzkQrrB0

カロリーが高いって時点でどんだけうまくても食う気がしない奴は多い
0024ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:17:01.21ID:p41pAqaC0

チンピラっぽい奴らが続々と参入してたな
まあどうせ、また何か違うものを流行らせるんだろw
0027ウィズコロナの名無しさん

2023/07/10(月) 12:17:33.85ID:vRhvVZWa0

カラ上げなんて
おうちでママと作るモンだろ

 

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