0001仮面ウニダー ★
2023年10月26日、韓国メディア・毎日経済は「韓国で最近、味や雰囲気が現地に引けを取らないと評判の日本料理店が続々オープンしている」
と伝えた。
とりわけ代表的なエリアが、おしゃれな店が多いとして人気のソウル市麻浦（マポ）区延南（ヨンナム）洞だといい、
記事は「日本の味が忘れられない人は行ってみるべき店」をいくつか紹介している。
人気の日本式焼き肉店では、日本で料理を学んだというオーナーが「40年の伝統を誇る店のレシピを伝授された」という
ポン酢を使った特製ダレを提供している。
日本の味をそのまま提供していると評判のお好み焼きと焼きそばの店もあるが、人気メニューは小麦粉を使わない「トマトエビお好み焼き」だという。
生ビールがおいしいと以前から評判だったという居酒屋では、ビールやハイボールと串焼き、長崎ちゃんぽんなどが人気で、
入店待ちの人が絶えないという。
外食業界関係者は「日本料理を好む若者たちが現地の味に近い店を求めるようになった。
どこそこの店は日本のあの地方の料理に似ている、この店のオーナーまたはシェフは日本で料理を学んだ、本場の味を伝授されてきた、
などの情報をSNSで共有している」と話している。
この記事に、韓国のネットユーザーからは
「味は違うよ。弘大（ホンデ）、延南洞の日本料理店でも、本場の味そのものは出せていない」
「現地の雰囲気なんてしないよ。日本の飲食店は従業員が本当にいい笑顔を見せてくれるし、挨拶も丁寧だ。
韓国は客を外見で判断してサービスや態度を変える」
「日本の味とクオリティーに比べたら、ものすごく差がある」
「日本はコスパがいいが、韓国は日本のB級グルメをまるで高級料理のように提供している」
など、否定的なコメントが殺到している。
その他、
「弘大、望遠（マンウォン）、延南辺りに夜行くと、日本なのか韓国なのか分からなくなるくらいだ」
「日本語の店名の看板を出して、プライドはないのかね」
「ノージャパンと騒いでた人はどこに行った？」
といった声も見られた。（翻訳・編集/麻江）
0002<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:28:44.43ID:Bl38lcGK
0003<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:29:40.99ID:utYkzIzi
< ；?Д?> イルボンにこんなのあるニカ？
0004<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:32:59.90ID:EMTcad2b
ホントかなあ？勝手に持ち出したりしてないか？
0005<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:33:35.14ID:7Cuo1GC/
ない
だから韓国人が日本に来る必要なし
良かったね日本超えたよ
0006<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:33:47.63ID:YKIB4aaR
0007<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:35:56.77ID:Zw32bC80
0008<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:40:12.63ID:7Cuo1GC/
パクリは伝統芸
韓国の偉大な伝統を受け継いでいる
0009<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:40:34.66ID:EyUVhJIb
一生半島から出てこなくても大丈夫
0010<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:44:20.74ID:utYkzIzi
< ；｀Д´> そもそも小麦粉使わないお好み焼きって何だよ～？ニダｗ
0011<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:47:36.43ID:MLrPQVnO
唐辛子さえかければ満足なんだからｗｗｗ
0012<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:49:54.49ID:MLrPQVnO
フリまくってぐちゃぐちゃにするチョンの汚らしさ
気持ち悪すぎるわｗ
0013<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:50:04.94ID:E10/rYDT
0014えー(´・ω・｀) ◆ey3TwNC3T6TH
2023/10/30(月) 06:52:17.37ID:gvDetjFH
40年って昭和末期だからそこまでの伝統ではないような…
ようやく無煙ロースターが出回りだした時期かな？
0015<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:52:45.97ID:EMTcad2b
「小麦粉なしのお好み焼き」でググったらクックパッドで結構出てきた。卵で代用するみたい。
小麦粉が高いからそれで安く提供できるってことかな？
0016<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:54:54.22ID:OOLNaYDG
0017えー(´・ω・｀) ◆ey3TwNC3T6TH
2023/10/30(月) 06:56:29.59ID:gvDetjFH
卵は安くなったのかな？
0018<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:56:36.82ID:0kllhbZW
韓国人の舌に合うよう唐辛子を塗った寿司とか臭い汁に浸けた天ぷらなんかのほうが合うんじゃないか？
0019<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:57:54.06ID:utYkzIzi
< ；｀Д´> あったニカ・・・、めっちゃマイナーニダｗ
0020<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 06:59:22.69ID:E1VF19SQ
0021<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:03:31.06ID:2atSv95M
0022<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:08:03.49ID:EMTcad2b
わからんが別のウニダースレで小麦粉は2年前より44.8%値上がりってあったからそこまでではないのかも。
>>19
まあおいしさを求めてじゃなくて苦し紛れっぽいよね。
コスパ厨の末路みたいなw
0023<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:17:33.50ID:dLCLvhlq
もうコンビニ飯食いに日本に行かなくても良いね。
0024<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:18:31.45ID:fOAjtx+G
0025<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:22:00.33ID:Mx8HrIbU
0026<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:24:18.99ID:HDOSNaKm
0027<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:25:26.00ID:vyZxgb3s
0028<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:32:32.01ID:1ylir82D
単なる朝鮮料理の一種
0029<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:33:57.05ID:wsIBOhIS
盗んだの間違い
>人気の日本式焼き肉店では、日本で料理を学んだというオーナーが「40年の伝統を誇る店のレシピを伝授された」という
ポン酢を使った特製ダレを提供している。
0030<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:36:40.94ID:pbP4Q73o
だが、韓国人が日本料理を食わないケースは、味気のなさに絶望してることが多い。
高知の大皿料理みたいな豪快さやパンチにかけるのを
「繊細」とホルホルするのはやめて、よく考えたほうがいいよ
0031<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:37:54.89ID:wsIBOhIS
早く南朝鮮に帰るんやな
0032<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:41:16.46ID:pG0uQEcm
＞「トマトエビお好み焼き」だという。
なんで自慢のチヂミ粉を使わないんだ
アレで作ると美味しいと教えてもらったことがあるぞ
オレはニラと豚バラ程度のシンプルなチヂミが好きだけど
0033<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:41:50.07ID:pG0uQEcm
朝鮮人はすぐ嘘に逃げるよなw
0034<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:43:35.62ID:pG0uQEcm
耳糞か？
高級w韓国料理wの小皿をたくさん並べるスタイルを知らんのかww
0035<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2023/10/30(月) 07:44:03.00ID:Ygel0Bo8
小麦アレルギー対策で米粉を使う新しいレシピを盗んだか、インスタントのマッシュドポテトを使った別料理か
後は嘘を付いて、小麦粉とカタクリ粉を混ぜた物を使っているとか
チヂミのレシピでカタクリ粉を半分ぐらい使うものがある
リンクhttps://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1698614851/-100
